Une élégance généreuse et tout en finesse ! Fleur de Sel est une jolie interprétation autour du cépage bourguignon Chardonnay. Une émotion presque régressive avec sa note amandée et une certaine rondeur en bouche.
Petite douceur minérale aux notes salines surprenantes facile à boire, comme une tenue confortable et chic est facile à porter ! A chaque gorgée on a envie de replonger ses lèvres. Véritable coup de cœur de la rédaction !
Situé dans le Gard, à Saint Hilaire d’Ozilhan, le domaine David s’étend sur près de 28 hectares. Les vignes sont cultivées sur des sols calcaires et de galets roulés. Les vins sont issus des cépages Syrah, Mourvêdre, Carrignan et Grenache sur les appellations Château neuf du Pâpe, Côtes du Rhône et côte du Rhône Village.